Данный урок направлен на формирование совокупности универсальных учебных действий, обеспечивающих компетенцию научить учиться. В ходе исследовательского проекта учащиеся научатся понимать и осваивать новое, выражать свою точку зрения, принимать решения и помогать друг другу, осознавать свои возможности. Учитель выполняет функцию координатора и партнера, организует самостоятельную работу учащихся в группах. Перед выполнением исследовательской работы в 6 классе требуется предварительная подготовка учащихся: знакомство с новыми лексическими единицами: essential nutrients, proteins, fats, carbohydrates, millet, research, compare, find out, data. Данная разработка может также использоваться для уроков в 9 классе при прохождении темы «Здоровье», а также во внеурочной работе по предмету. Дидактические материалы раздаются каждой группе во время проведения исследовательской работы. Учащиеся получают инструкцию о том, в какой очередности следует изучать данные материалы. Инструктирование сопровождается презентацией аналогичных слайдов. Задание выполняется учащимися с учетом их индивидуальных особенностей: более слабая группа анализирует меню завтрака, а более сильная  - обеда..